Marts - April - Maj

GASTRONOMIA MENU

Rustikt brød - catalansk aioli

Gårdost - pære marmelade

Cremet suppe - spinat - krydderurter

Pasta salat - spanske specialiteter

Ristet landbrød – rejer - hvidløg - olivenolie

 

Braiseret okse - simresauce

Fyldt piquillo peberfrugt - hvidfisk - cremet sauce

Ovnstegte dadler - baconsvøb

Svinemørbrad - rioja sauce

Små nye katofler - salt - mojo sauce

 

 Hvid chokolade - tranebær - mousse

Chokolade parfait - søde bær

 

Pris pr. person
Kr. 345 ,-